21 июня 2024 20:21

В посудомойке на стадионе МЮ обнаружили плесень, жир "стекал по стене", а в кладовой выявлены "гниющие металлические полки" в ходе проверки

На стадионе «МЮ» провели повторную проверку по гигиене питания.


В декабре агентство по пищевым стандартам понизило рейтинг гигиены питания на «Олд Траффорд» с пяти баллов до одного после того, как посетители одного из корпоративных мероприятий, проводившихся на стадионе 21 ноября, пожаловались на последствия употребления «сырой» курицы.

Сейчас была проведена повторная проверка, в ходе которой рейтинг гигиены питания увеличили до четырех из пяти баллов, однако на стадионе обнаружили некоторые нарушения.

Инспекторы отметили, что клуб «проделал большую работу» после инцидента с отравлением. Однако повторная инспекция выявила ряд проблем. В посудомоечной машине обнаружили плесень и мусор, газовая труба находилась в «засаленном состоянии». В других местах фильтры вытяжных козырьков были «пыльными», а аварийная кнопка в холодильнике была «грязной».

В зоне сухого склада выявили, что жир «стекает по стене». «Манчестер Юнайтед» предписали сделать глубокую очистку, которая устранит любой риск возгорания.

Газовая труба к грилю была обнаружена неправильно подключенной к стационарному трубопроводу, а несколько газовых приборов не имели предохранительных цепей.

Также выявлено, что металлические стеллажи в складском помещении «начали гнить».