Маттиа Перин: "Первый бокал вина я выпил, когда мне было пять лет"

Вратарь "Ювентуса" Маттиа Перин рассказал о своем пристрастии к вину.

- Можно сказать, что я родился в вине. Мои дедушка и бабушка были каменщиками и каждый год откладывали деньги на покупку винограда.

Я помню это белое вино, смесь местных сортов винограда, мутное, но полное серы, которое они наливали в бутыли и пили целый год. Могу сказать, что свой первый бокал я выпил, когда мне было пять лет, хотя это был белый пластиковый стаканчик из супермаркета.

- Как вы совмещаете свою профессию с пристрастием к выпивке?

- Во-первых, за мной следит диетолог, поэтому ошибиться или соврать невозможно, у меня очень точный план питания. Раз в неделю в свой выходной день я позволяю себе вино. Если выходных больше - дважды, причем строго вслепую.

Я приглашаю друзей или мы встречаемся в винном магазине, и каждый приносит бутылку вина, которую он хотел бы попробовать. Мы остаемся вместе, веселимся и тем временем дегустируем. Могу сказать, что каждый раз нас ждет много сюрпризов, потому что мы позволяем говорить вину, а не этикеткам.

Сейчас, когда с "Ювентусом" мы играем раз в неделю, я бы сказал, что обычно понедельник и вторник - хорошие дни для употребления напитка, потому что тогда до игры проходит пять или шесть дней. А в прошлом году, когда мы играли в кубках, выходной обычно приходился на четверг.

Футбол для меня сейчас - это не только осуществленная мечта, но и страсть, которая стала работой, поэтому он стоит на первом месте, и когда дело доходит до вина, я действую разумно. Поэтому я не напиваюсь.

Напротив, мне бы очень хотелось, чтобы мы могли пить бесконечно, чтобы опьянение не переходило в пьянство, и чтобы мы могли и дальше оставаться ясными, но счастливыми, потому что это слишком хорошо, чтобы продолжать дегустировать, обсуждать, сравнивать...

К сожалению, это невозможно, и мы должны быть осторожными. Тогда, к счастью, наступает лето, когда я могу расслабиться и побродить по подвалам, - цитирует Перина ТМW.