24 червня 2006 23:23

Кус-кус и чикен а ля Киев


Футболки, кепки, мячи с названиями любимых команд, которые участвуют в чемпионате мира по футболу, а также множество других сувениров можно без проблем купить даже в такой далекой от Германии страны, как Объединенные Арабские Эмираты. Однако наиболее рьяным болельщикам всегда чего-нибудь не хватает. Шеф-повара в эмиратских ресторанах решили ублажить футбольных фанатов еще и национальными блюдами своих кумиров, сообщает ИТАР-ТАСС.

Так называемая «кухня ФИФА» пользуется огромной популярностью среди болельщиков, которые предпочитают наблюдать за матчами в ресторанах и кафе в компании своих друзей. Чикен а ля Киев, или, как это звучит на русском языке, «котлета по-киевски» - такое блюдо предлагается почитателям украинской сборной. Те, кто болел за американцев, могли заказать традиционный стейк, либо обойтись чизбургером. Почитателям сборной Туниса предлагался «кус-кус» - блюдо из специальной пшеничной крупы с мясом ягненка и овощами. Болельщики команды Ганы могли побаловать себя традиционной для жителей этой страны маринованной в соусе карри морской рыбой «тилапия», которая подается с жареными бананами. Во многих ресторанах и кафе, где установлены телевизоры, шеф-повара готовят на кухне не по меню, а в соответствии с расписанием игр.

К сожалению, констатируют болельщики, вместе с ходом самого чемпионата выбор экзотических яств быстро уменьшается. К моменту окончания чемпионата мира фанатам в ОАЭ придется сделать свой выбор лишь из двух блюд. И гурманы-болельщики заключают пари на то, что они будут заказывать в ресторане 9 июля.