21 березня 2012 11:08

Украинцы выбрали ТОП-10 национальных блюд к Евро

Украинцы выбрали 10 любимых блюд национальной кухни, которые войдут в меню, что будут предлагать гостям Евро-2012 в ресторанах городов-хозяев. 

В «Национальное меню» вошли: украинский борщ, запорожский капустник, сало с чесноком, холодец, деруны традиционные, домашняя колбаса, налисники с сыром, запеченный поросенок с гречневой кашей, вареники с капустой и грибами, пирог с яблоками.

Как сообщает официальный сайт конкурса на лучшее украинское кушанье «Смакуй, Краина!», все 10 победителей войдут в перечень кушаний в ресторанах-партнерах проекта как «Национальное меню».

Голосование за лучшее украинское блюдо продолжается. То, которое соберет максимальное количество онлайн- и смс-голосов - получит титул «Национальное блюдо Украины». 

Результаты объявят 15 мая 2012 года в Международный день семьи.

Конкурс «Смакуй, Краина!» стартовал 15 февраля. В течение месяца участники присылали рецепты кушаний, которые считают традиционными для украинской национальной кухни. Из них жюри конкурса, в которое вошли рестораторы, этнографы, историки, шеф-повара, определили десятку самых вкусных из национального меню.

Конкурс «Смакуй, Краина!» проводится при поддержке и содействии Министерства аграрной политики Украины с целью популяризация украинской культуры среди гостей Евро-2012.